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5 avril 2008 6 05 /04 /avril /2008 22:23
Vous êtes entrés au 519, alors maintenant à vous la visite de mon petit chez moi!

Un appartement chinois c'est avec une porte avec une grille de sécurité, des fenêtres à la luminosité réduite et des murs si bien isolés que vous entendez le voisin rôter ou se racler la gorge...

Pour vous guider dans ce que vous aller voir, voici un petit plan fait maison de mon appartement.

Commençons par la cuisine. Si en France l'utilisation de plaques électriques est assez démocratisé, voir très courant, en Chine c'est l'empire du gaz! Tout fonctionne au gaz et les gazinières sont à la taille du pays... avec des feux énormes!

La hotte et la gazinière... chinoises!

Oui, Chen Jie n'avait pas fait sa vaisselle...

L'autre gros détail chinois des cuisines, la cuisine (surtout au Nord) est grasse. Les chinois n'achètent pas l'huile en bouteille d'un litre mais en bidon de 5 minimum. Les hottes sont imbibées de graisses et s'emflammeraient en un rien de temps en cas d'un feu de cuisine. Après on comprend que la propreté ne soit pas toujours la chose la plus importante pour les chinois quand ils visitent un appartement...

Après la cuisine venait la salle de bain... Mais malheureusement vous n'aurez pas de photo. Il faut dire que vu sa surface de quelques deux mètres carrés, elle n'était pas très photogénique.

La douche en Chine n'est souvent installée que dans les appartements modernes, tout comme les toilettes avec cuvette où s'assoir (autrement c'est un turc...), ou encore la baignoire. Mon immeuble datait facilement des années 60-70, alors le système était fait maison!
Un tuyau venu de la cuisine apportait l'eau chauffée par le chauffe-eau gaz. Pour avoir une eau à la bonne température, il fallait programmer à l'avance la température du chaffe-eau dans la cuisine... Très pratique! ^__-


Voila, les curieux devront attendre les prochaines photos, l'épisode 3... ^__-

Bonne soirée et have fun!
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Published by Chen Jie - dans Chine d'aujourd'hui
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commentaires

Charlotte 06/04/2008 17:29

la cuisine était un peu rustre mais tu faisais surement de bon petit plat :)
bisous

Chen Jie 09/04/2008 10:26


Disons que vu l'hygiène inexistante, je ne cuisinais pas grand chose et que chez moi j'étais végétarienne...


Lunalithe 06/04/2008 14:17

Oh c'est sympa de nous faire visiter ton ancien appart chinois. La cuisine, plutôt petite, ne te permettait pas vraiment d'exercer tes talents de cuisinière, si?

Chen Jie 09/04/2008 10:30


Assez peu, surtout vue l'hygiène que les meubles (rongés de rouille, jamais dégraissés sauf un peu par mes soins...) m'inspiraient... du coup j'étais fortement végétarienne chez moi. Ma seule
planche à découpée étant en bois et datant de je ne sais quelle époque, j'ai préférée en rester au tofu et au jambon importé d'Australie ou Nouvelle Zélande pour les protéines animales!! :0036:

autrement j'avais un délicieux restau coréen (barbecue) à côté du supermarché pour manger de la viande délicieuse et bien cuite comme je l'aime... je n'avais pas envie de m'embêter et me rendre
malade!

Le gros avantage de la Chine (comme tout pays bouddhiste), c'est que tu serrais aux anges pour trouver des restau végétariens ma belle!! ^__-


Emilie S. 06/04/2008 11:33

quelle bonne idée de nous faire partager tes anciens intérieurs, ça me rapelle de bon souvenir lol.
Au faite c'était un combien de mètre carré ton ancien appart.?
Bye

Chen Jie 06/04/2008 12:24


Aucune idée...


monique bluesy 06/04/2008 10:36

merci pour cette visite ! la vaisselle est-elle nettoyée maintenant ? quelle corvée !

Chen Jie 06/04/2008 12:25


Euh, heureusement que oui depuis 2 ans! :0036:


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