A Pékin, comme dans le reste de la Chine, depuis les années 80 les agriculteurs ont le droit de revendre une partie de leur production librement.
Comme partout en Asie, le commercer a toujours été une affaire de famille. Alors pour partir en ville vendre dans la journée, on trouve toujours quelqu'un. Ce n'est pas un travail de plus plaisant, guère plus que de travailler aux champs.

On les reconnait à Pékin (et les on distingue facilement des petits vendeurs à la sauvette) avec leur vieux pick-up chargé de cageots de fruits de saison, leur antique balance au plateau d'émail ébréché et accroupis le long du trottoir à machonner des graines de tournesol ou de lotus.



En été, ils proposent des pastèques cultivées autour de Pékin ou des pêches blanches (la pêche chinoise) grosses comme des pamplemousses et dures comme des cailloux. L'automne avançant, les mandarines vertes prennent le pas sur les poires chinoises, puis vient l'époque des pomelos chinois, des kumquat et des annanas. Au printemps certains proposent des mini-mangues succulentes, le temps que la saison se réchauffe et que revienne l'époque de la pastèque!

L'avantage de ces petits vendeurs (qui sont dans la légalité!!), c'est souvent la fraicheur du produit et le prix, comparé aux supermarchés des villes.
L'inconvénient en été, c'est qu'ils restent avec leur cargaison en pleine chaleur et les pastèques tournent vites. En hiver, le climat permet par contre la conservation des agrumes!!


Have Fun!

En Chine c'est comme en physique : rien ne se perd, tout se transforme!! Dans un pays aussi peuplé ou tout le monde n'a pas toujours d'emploi, les "recycleurs" sont le résultat d'un peuple toujours plus avide de modernisme et ne maitrisant pas encore son volume de déchets.



Pour cette raison, quand on observe bien la vie des rues, on croise forcément ces petits "cyclo-porteurs" et leurs tas de bric à brac en tout genre.

Ce type d'activité n'est pas toujours un métier à part entière, mais une des activités que certains citadins accumulent pour arrondir leur fin de mois. Organisés, ils passent en criant leur activité dans les cours d'immeuble et rachètent aux particuliers leurs vieux appareils, plastiques, cartons et papiers. Puis en fin de journée, ils retrouvent leurs "collègues" pour revendre à des "gros recycleurs" ce qui les interressent. Certains prendront uniquement le carton, d'autres le bois, les bouteilles en plastiques ou les cannettes en alu...

Cela donne parfois de drôles de spectacles dans les ruelles des quartiers périphériques de Pékin, comme Haidian, tels les tas de vieux papiers, meubles cassés, ferraille rouillée et terrain boueux envahi par des triporteurs, des vieux camions brinquebalants chargés au delà de leur capacité. Sans oublié les plastiques qui s'envolent, les déchets qui polluent le sol...


Triste réalité d'une société oubliant parfois ses aînés (comme chez nous!!), on peut croiser au détour d'une rue ou d'un parc un vieillard faisant les poubelles publiques pour récupérer des bouteilles de soda en plastique ou des cannettes en alu. Elles sont rachetées par les recycleurs pour quelques miao la pièce.
Vous ne pourriez leur faire plus plaisir que de leur laisser la bouteille de thé glacé que vous venez de finir!



Enfin, autre type de recyclage, le verre. Quand on se promène dans les vrais quartiers populaires, hutong ou immeubles peu reluisants, on peut croiser ces tricycles à carioles récupérants les pots en verre des yaourts à boire traditionnels. Contre quelques miao, ils délestent les citadins et les épiciers des pots vides "consignés" pour les rapporter au fabricant.


Mais au delà de ces petits "recycleurs", la Chine ne fait pas de tri sélectif des ordures comme en Europe. D'ailleurs ce n'est pas un camion qui vient vider le "vide ordure" des immeubles ou des quartiers de hutong, mais un homme sur un tricycle, avec pelle et cariole...
Petite avancée dans un monde où la Nature se tait devant le progret technique et économique, les sacs plastiques de très mauvaise qualité habituellement utilisés vont être interdits et remplacés par des sacs résistants et payants.


Have Fun!