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Paris-Beijing

Petit précis de la Chine actuelle et d'hier pour occidental perdu!

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Le très corruptible mandarin

Le très corruptible mandarin

Pour inaugurer la nouvelle catégorie des livres, et en particuliers des romans, je vous propose un Policier chinois. Ceux qui connaissent Qiu Xiaolong (ou, "petit dragon" comme notre très grand artiste Le XiaoLong), qui ont déjà lu ses précédents romans......

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C'est le Printemps!

C'est le Printemps!

Pour fêter le retour du printemps, en ce 20 Mars un peu frisquet, je vous propose quelques photos de la Nature Chinoise... Histoire de se changer d'air, après une promenade dans Pékin! ^___- C'est un couple de pies que je voyais souvent dans la cour de...

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Petite promenade dans le Vieux Pékin

Petite promenade dans le Vieux Pékin

Aujourd'hui, en prélude à un futur article sur l'architecture du Siheyuan, je vous propose un petit tour dans le vieux Pékin... Tout d'abord, jetez un coup d'oeil à la carte! (cliquez dessus, la zone cernée de rouge apparaitra plus grande) Pékin est une...

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Porc au Caramel ou Gu Lao Rou

Porc au Caramel ou Gu Lao Rou

Je sais, certaines personnes ont fait la fine bouche à la traduction (littérale) du terme de Gu Lao Rou 古老肉 mais il n'en reste que c'est une recette délicieuse, simple et bien chinoise!! En fait, le Gulaorou est une spécialité du Shandong, la province...

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L'armée de terre cuite à reconstituer

L'armée de terre cuite à reconstituer

Nous sommes dimanche et le dimanche... c'est le jour du Puzzle!! Soit, nous sommes dimanche soir, mais il n'est jamais trop tard! Et puis, dans un élan de gentillesse, je vous ai préparer un puzzle simple... Je vous en laisse juge, les pièces sont plus...

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Recette de Baozi

Recette de Baozi

Qu'est-ce que le Baozi 包子 me demanderont certains... Il s'agit une spécialité commune à la Chine du Nord et du Sud, facile à préparer (bien que long) et très nourrissante! Le caractère Bao 包 signifie "sac" ou "paquet". Il est employé pour tout ce qui...

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Mars

Mars

Bonjour et Bon week end!! Quoi de plus normal, me direz-vous, en ce mois de mars qu'un article nommé "Mars"... Pourtant, avec cet article je ne compte nullement vous parler du mois de l'année, pas vraiment du Dieu ou encore de la planète... Mais d'une...

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Xi'an la nuit

Xi'an la nuit

J'ouvre une nouvelle catégorie ici pour vous offrir quelques photos mises à l'honneur. Dans tous mes clichés de Chine, il sera bien rare qu'il n'y en ait pas quelques uns assez réussis pour figurer en première page du blog, non?! Pour commencer, je vous...

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Le droit de propriété et la Chine

Le droit de propriété et la Chine

Grande nouvelle de la semaine, voir même de l'année ou du siècle selon certains médias, le parlement chinois a voté hier, 16 Mars 2007, une lois pour en faveur de la Propriété Privée en Chine. Au premier regard à un titre pareil d'article, je me penche...

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Gu Qin, musique traditionnelle chinoise

Gu Qin, musique traditionnelle chinoise

A partir d'aujourd'hui vous pouvez visiter les pages de ce blog en musique... Vous avez accès à un petit lecteur qui vous propose une douzaine de titres, tous instrumentaux, de musique classique chinoise. Il s'agit de ma musique préférée, jouée avec mon...

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